鏡觀世界丨舌尖上的中亞
越嚼越香的烤馕、香氣四溢的抓飯、醇厚彈牙的馬腸、甜美多汁的蔬果、獨具風味的奶製品……中亞五國的餐桌,融合著遊牧民族的傳統飲食與絲綢之路的香料基因,為我們展現飲食文化交融中最生動的滋味。
這是2025-08-03在哈薩克首都阿斯塔納拍攝的小吃“包爾薩克”。
新華社記者 畢曉洋 攝
越嚼越香的烤馕、香氣四溢的抓飯、醇厚彈牙的馬腸、甜美多汁的蔬果、獨具風味的奶製品……中亞五國的餐桌,融合著遊牧民族的傳統飲食與絲綢之路的香料基因,為我們展現飲食文化交融中最生動的滋味。
這是2025-08-03在哈薩克首都阿斯塔納拍攝的肉類拼盤。
新華社記者 賴向東 攝
越嚼越香的烤馕、香氣四溢的抓飯、醇厚彈牙的馬腸、甜美多汁的蔬果、獨具風味的奶製品……中亞五國的餐桌,融合著遊牧民族的傳統飲食與絲綢之路的香料基因,為我們展現飲食文化交融中最生動的滋味。
這是2025-08-03在烏茲別克首都塔什幹拍攝的抓飯。
新華社記者 曹陽 攝
越嚼越香的烤馕、香氣四溢的抓飯、醇厚彈牙的馬腸、甜美多汁的蔬果、獨具風味的奶製品……中亞五國的餐桌,融合著遊牧民族的傳統飲食與絲綢之路的香料基因,為我們展現飲食文化交融中最生動的滋味。
2025-08-03,在吉爾吉斯斯坦首都比什凱克,人們製作特色食品慶祝納烏魯斯節。納烏魯斯節(又稱諾魯孜節)是中亞國家最重要的傳統節日之一,標誌著春天的到來和新的一年開始。
新華社發(羅曼攝)
越嚼越香的烤馕、香氣四溢的抓飯、醇厚彈牙的馬腸、甜美多汁的蔬果、獨具風味的奶製品……中亞五國的餐桌,融合著遊牧民族的傳統飲食與絲綢之路的香料基因,為我們展現飲食文化交融中最生動的滋味。
2025-08-03,在土庫曼首都阿什哈巴德,婦女們在慶祝納烏魯斯節活動中準備食品。納烏魯斯節(又稱諾魯孜節)是中亞國家最重要的傳統節日之一,標誌著春天的到來和新的一年開始。
新華社記者 盧敬利 攝
越嚼越香的烤馕、香氣四溢的抓飯、醇厚彈牙的馬腸、甜美多汁的蔬果、獨具風味的奶製品……中亞五國的餐桌,融合著遊牧民族的傳統飲食與絲綢之路的香料基因,為我們展現飲食文化交融中最生動的滋味。
2025-08-03,在烏茲別克首都塔什幹,中亞抓飯中心主廚製作抓飯。
新華社記者 鄔惠我 攝
越嚼越香的烤馕、香氣四溢的抓飯、醇厚彈牙的馬腸、甜美多汁的蔬果、獨具風味的奶製品……中亞五國的餐桌,融合著遊牧民族的傳統飲食與絲綢之路的香料基因,為我們展現飲食文化交融中最生動的滋味。
2025-08-03,在塔吉克首都杜尚別,一名商販售賣乾果。
新華社記者 沙達提 攝
越嚼越香的烤馕、香氣四溢的抓飯、醇厚彈牙的馬腸、甜美多汁的蔬果、獨具風味的奶製品……中亞五國的餐桌,融合著遊牧民族的傳統飲食與絲綢之路的香料基因,為我們展現飲食文化交融中最生動的滋味。
2025-08-03,在塔吉克首都杜尚別,人們展示傳統美食。
新華社記者 白雪騏 攝
越嚼越香的烤馕、香氣四溢的抓飯、醇厚彈牙的馬腸、甜美多汁的蔬果、獨具風味的奶製品……中亞五國的餐桌,融合著遊牧民族的傳統飲食與絲綢之路的香料基因,為我們展現飲食文化交融中最生動的滋味。
這是2025-08-03在塔吉克首都杜尚別拍攝的大巴扎內售賣的蔬菜和香料。
新華社記者 燕雁 攝
越嚼越香的烤馕、香氣四溢的抓飯、醇厚彈牙的馬腸、甜美多汁的蔬果、獨具風味的奶製品……中亞五國的餐桌,融合著遊牧民族的傳統飲食與絲綢之路的香料基因,為我們展現飲食文化交融中最生動的滋味。
2025-08-03,在烏茲別克首都塔什幹,工作人員運送石榴汁。
新華社記者 李木子 攝
越嚼越香的烤馕、香氣四溢的抓飯、醇厚彈牙的馬腸、甜美多汁的蔬果、獨具風味的奶製品……中亞五國的餐桌,融合著遊牧民族的傳統飲食與絲綢之路的香料基因,為我們展現飲食文化交融中最生動的滋味。
2025-08-03,在哈薩克阿拉木圖,工作人員盛取抓飯。
新華社記者 李任滋 攝
越嚼越香的烤馕、香氣四溢的抓飯、醇厚彈牙的馬腸、甜美多汁的蔬果、獨具風味的奶製品……中亞五國的餐桌,融合著遊牧民族的傳統飲食與絲綢之路的香料基因,為我們展現飲食文化交融中最生動的滋味。
2025-08-03,在烏茲別克首都塔什幹,廚師製作馕。
新華社記者 曹陽 攝
越嚼越香的烤馕、香氣四溢的抓飯、醇厚彈牙的馬腸、甜美多汁的蔬果、獨具風味的奶製品……中亞五國的餐桌,融合著遊牧民族的傳統飲食與絲綢之路的香料基因,為我們展現飲食文化交融中最生動的滋味。
這是2025-08-03在土庫曼首都阿什哈巴德農業博覽會上展出的馕。
新華社記者 曹陽 攝